この記事では、オートクッカービストロのお手入れ方法についてご紹介します。
結論から言うと、毎回洗うのは内なべ・内ふた・羽根の3点だけで、本体は布巾で拭くだけです。
内なべはフッ素加工で汚れが落ちやすく、食器洗い乾燥機は使えないため手洗いが基本になります。
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オートクッカービストロのお手入れパーツは内なべ・内ふた・羽根の3点
オートクッカービストロで毎回洗うパーツは、内なべ・内ふた・羽根の3点です。
パナソニックの公式サイトには、お手入れパーツは内なべ・内ふた・羽根のたったの3点と書かれています。
蒸し板は付属品なので、蒸し料理に使ったときだけ同じように洗えば大丈夫です。
ここからは、3点それぞれの洗うときのコツを順番にお伝えします。
パーツ①：内なべはフッ素加工なのでスポンジと中性洗剤で洗える
内なべは焦げつきにくいフッ素加工なので、やわらかいスポンジで軽くこするだけで汚れが落ちます。
洗剤は台所用の中性洗剤を使い、洗ったあとはぬるま湯でしっかり流します。
金属タワシや研磨剤入りのクレンザーは、フッ素加工をはがしてしまうので使いません。
内なべは満水容量4.2Lと大きめなので、シンクに置いてから洗うと手元が安定します。
パーツ②：内ふたはパッキンと圧力表示ピンカバーを外して洗える
内ふたは、パッキンと圧力表示ピンカバーを取り外してから洗います。
パッキンを外すと、すき間にたまった煮汁やにおいのもとまで、まとめて洗い流せるようになります。
蒸気の通り道になるノズルや調圧弁も、食材のかすが残っていないか確認しておきます。
外した部品は小さいので、洗い場でまとめて洗うとなくさずに済みます。
パーツ③：羽根は付け根の溝に食材が残るため毎回取り外して洗える
食材をかき混ぜる羽根は、内なべから引き抜くだけで取り外せます。
付け根の溝には刻んだ玉ねぎやひき肉が残りやすく、そのままだとにおいの原因になります。
スポンジの角を溝に入れて、こびりつきを押し出すように洗うときれいになります。
羽根は溝に水がたまりやすいので、立てかけておくと乾きが早くなります。
オートクッカービストロの洗い方は冷ます・外す・洗うの3ステップ
オートクッカービストロのお手入れは、冷ます・外す・洗うの3ステップで終わります。
調理を終えたばかりの内なべは高温なので、やけどを防ぐためにしっかり冷めるまで待つことが最初の一歩です。
使う道具はやわらかいスポンジと台所用の中性洗剤だけで、特別な洗剤はいりません。
ここからは、3つのステップを順番に見ていきましょう。
ステップ①：運転が終わったら電源プラグを抜き内なべが冷めるまで待つ
調理が終わったら、まず本体の電源プラグをコンセントから抜きます。
圧力調理のあとは内部に蒸気が残るため、圧力表示ピンが下がりきるまで、ふたを開けずにそのまま待つのが安全です。
内なべを取り出すときは、鍋つかみを使うと手を保護できます。
冷める時間は料理の量によって変わるので、さわれる温度まで下がってから次に進みます。
ステップ②：内ふたと羽根を外し圧力表示ピンカバーも一緒に取り外す
内なべが冷めたら、内ふたと羽根を本体から取り外します。
内ふたは本体のふた側から外し、羽根は内なべから持ち上げて抜き取ります。
あわせて圧力表示ピンカバーとパッキンも外すと、ふたのすき間に汚れや水分が残ったまま次の調理に進むのを防げるようになります。
外した部品はまとめてトレーに置いておくと、戻すときに迷いません。
ステップ③：やわらかいスポンジと台所用中性洗剤で洗って乾かす
3点と外した細かい部品を、やわらかいスポンジと台所用中性洗剤で洗います。
油汚れが固まっているときは、ぬるま湯につけてからこすると、力を入れずに焦げつきを落とせるので便利です。
洗い終えたら流水で洗剤を流し、清潔な布で水気を拭き取ります。
水気が残ったまま戻すと部品の劣化につながるため、完全に乾いてから収納します。
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オートクッカービストロのにおい取りは加熱45分の3手順でできる
カレーや魚の煮つけを作ったあとは、内なべや内ふたに調理のにおいが残ることがあります。
そんなときは、水を入れて加熱運転する方法でにおいをやわらげられます。
パナソニックの公式FAQには、内なべに水を入れて火加減を中にし、45分間加熱する方法が載っています。
ここからは、においを取るときの3つの手順をお伝えします。
手順①：内なべに水を入れて本体にセットしふたを閉めて準備する
まず内なべに水を入れて、本体にセットします。
水の量は説明書に目安があるので、記載どおりに量ってから運転を始めると安心です。
内なべを本体に入れたら、ふたを閉めて運転できる状態にします。
加熱中は蒸気が出るので、上に棚がない開けた場所に置いてから始めます。
手順②：手動から加熱を選び火加減は中・混ぜないで45分に設定する
操作パネルで「手動」を選び、続いて「加熱」を選びます。
火加減は「中」、かき混ぜは「混ぜない」に設定します。
調理時間を45分に合わせてスタートを押せば、あとは自動で加熱が進むので待つだけです。
運転中はふたのまわりから蒸気が出るため、手や顔を近づけないようにします。
手順③：ブザーが鳴ったらお湯が冷めてから内なべと内ふたを洗う
終了のブザーが鳴ったら、ふたを開けて中の様子を確認します。
内なべのお湯はまだ熱いままなので、やけどをしないよう、さわれる温度まで下がってから流すようにします。
あとは内なべと内ふたを、いつもどおりスポンジと中性洗剤で洗います。
洗ったパーツを乾かせば、こもっていたにおいはかなり和らぎます。
オートクッカービストロを長く清潔に使うために守りたい3つの注意点
毎日のお手入れに加えて、いくつか気をつけると本体を長く使えます。
たとえばノズルや調圧弁に食材のかすがつまると、蒸気の通り道がふさがって圧力がうまくかからなくなることがあります。
内ふたを洗うときに細部まで流しておけば、こうしたトラブルは防げます。
ここからは、特に気をつけたい3つの注意点をお伝えします。
注意点①：本体と外ふたは水洗いせずかたく絞った布巾で拭き取る
本体には電気部品が入っているため、水につけたり丸洗いしたりはできません。
汚れたときはかたく絞った布巾で拭いてから、乾いた布でから拭きして水気を残さないようにします。
しょうゆやみそが飛んだまま放置するとさびの原因になるので、早めに拭き取ります。
落ちにくい汚れには台所用中性洗剤をナイロンタワシに含ませ、みがき粉やシンナーは使いません。
注意点②：食器洗い乾燥機は使えないのですべて手洗いで済ませる
オートクッカービストロのパーツは、食器洗い乾燥機に対応していません。
パナソニックの公式FAQには、食器洗い乾燥機と食器乾燥機はどちらも使えず、手洗いが必要と書かれています。
高温の温風や強い洗剤は、フッ素加工やパッキンを傷める原因になります。
洗うのは3点と小さな部品だけなので、慣れれば数分で片付きます。
注意点③：パッキンは単体で買えないため内ふたセットでの交換になる
内ふたのパッキンは、気密性を保つために単体では販売されていません。
交換が必要になると内ふたセットごと買い直すことになるので、日々のお手入れが節約につながります。
パーツ②でお伝えしたとおりパッキンは毎回外して洗い、変形やひび割れがないかも確かめます。
交換用の内ふたセットは、販売店やパナソニックの通販サイトで購入できます。
お手入れのしやすさを実際に確かめたい方は、下のボタンから利用内容を確認してみてください。
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オートクッカービストロのお手入れは3点の手洗いで完了するまとめ
オートクッカービストロで毎回洗うのは、内なべ・内ふた・羽根の3点だけです。
本体は水洗いせずかたく絞った布巾で拭き取るだけなので、後片付けに時間がかかりません。
においが残ったときも、水を入れて45分加熱すれば内なべも内ふたもすっきりします。
実際に使っている人の声も気になる方は、オートクッカービストロの口コミ・評判は？メリットデメリットも紹介！もあわせてご覧ください。
