この記事では、レコルト エアーオーブンで食パンを焼けるのかについてご紹介します。
結論から言うと、ハイスチームエアーオーブン（RAO-3）は55〜200℃の3モードで食パンを焼き分けられます。
食パンのトーストは熱風の【エアーオーブン】モード、冷めたパンの温め直しは蒸気の【ハイスチーム】モードが向いています。
レコルト エアーオーブンで食パンをおいしく焼く方法を詳しく知りたい方は本文を、焼きたての食パンを楽しみたい方は下のリンクをチェックしてみてください。
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レコルト エアーオーブンで食パンは焼ける？基本の使い方を紹介
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レコルト エアーオーブンで食パンは焼けるのか気になりますが、結論として問題なく焼けます。
ハイスチームエアーオーブン（RAO-3）には【ハイスチーム】【エアーオーブン】【コンボ】の3モードが搭載されています。
食パンを焼く・温め直すといった用途でも、このモードを使い分けることで仕上がりを調整できます。
基本①：トーストは熱風の【エアーオーブン】モードで焼く
食パンをこんがり焼きたいときは、最高200℃の熱風が対流する【エアーオーブン】モードが基本になります。
熱風を庫内で循環させて加熱するため、表面はカリッと、中はふんわりと焼き上げやすいのが特徴です。
公式でもエアーオーブンモードは「最高200℃の熱風が対流」する調理法として紹介されています。
そのため、トーストや軽く焼き直したいパンには、まずエアーオーブンモードを選ぶのがおすすめです。
基本②：温め直し・リベイクは【ハイスチーム】モードがしっとり
一度冷めた食パンを温め直すなら、蒸気で潤いを閉じ込める【ハイスチーム】モードが向いています。
ハイスチームモードはボイラーで作った蒸気と熱風を組み合わせ、パサつきを抑えながら加熱します。
メーカーも、蒸気を使ったパンのリベイク（再焼き）に効果的だと案内しています。
そのため、買ってきたパンを翌日にしっとり食べたいときにも活躍してくれます。
基本③：庫内はバスケット型で一度に焼ける量は控えめ
レコルト エアーオーブンは、バスケット容量約3.0Lのバスケット型という構造です。
平らな網にまとめて並べるトースターとは形状が異なり、内アミの上に食材をのせて使います。
そのため、まとめて何枚も焼くよりも、少量ずつ焼き上げる使い方に向いた家電だといえます。
食パンを焼く前に、自宅の使い方に合うサイズ感かをイメージしておくと失敗しにくくなります。
食パン作りに使えるか気になる方は、下のリンクから商品ページで庫内のサイズ感をチェックしてみてください。
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レコルト エアーオーブンで楽しむ食パンアレンジ3つ
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レコルト エアーオーブンは、そのまま焼くだけでなく食パンを使ったアレンジ料理にも活用できます。
公式レシピにも、食パンを使ったフレンチトーストのレシピが公開されています。
ここでは、食パンを使って楽しめる代表的な3つのメニューを紹介していきます。
メニュー①：フレンチトーストは【エアーオーブン】180℃8〜10分
公式レシピのフレンチトーストは、【エアーオーブン】モードで180℃・8〜10分加熱して作ります。
4枚切りの食パン1枚に格子状の切り目を入れて4等分し、卵液に浸してから焼き上げる手順です。
公式は「均一に加熱するからパンの水分が逃げずにもっちり焼き上がる」と紹介しています。
そのため、焦げやすいフレンチトーストも、火加減を気にせず手軽に作れるのが魅力です。
メニュー②：温め直しトーストは【ハイスチーム】でしっとり
前日のパンや少し乾いた食パンは、【ハイスチーム】モードで蒸気を加えながら温め直すとおいしく戻ります。
蒸気と熱風で潤いを閉じ込めるため、表面はほどよく、中はしっとりとした食感に仕上がります。
同じ食パンでも、熱風だけのエアーオーブンと蒸気を足すハイスチームでは仕上がりが変わります。
そのため、その日の気分やパンの状態に合わせてモードを使い分けると、食パンをより楽しめます。
メニュー③：自家製フォカッチャなどパン作りは200℃
オーブン代わりとしても使え、フォカッチャは200℃で焼き上げるメニューとして公式に紹介されています。
最高200℃まで設定できるため、食パン以外の自家製パンやパイ生地を焼くことも可能です。
パイ生地もサクサクに焼き上がると案内されており、小型オーブンとして幅広く使えます。
そのため、食パンに慣れてきたら、手作りパンへ挑戦の幅を広げていくのも楽しみ方の一つです。
いろいろなパンメニューを試したい方は、下のリンクから商品の詳細を確認してみてください。
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レコルト エアーオーブンで食パンを焼くときの注意点3つ
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レコルト エアーオーブンで食パンをおいしく焼くには、いくつか押さえておきたい注意点があります。
とくにハイスチームモードでは水タンクへの給水が必須で、忘れると蒸気が出ません。
ここでは、食パンを焼く前に知っておきたい3つの注意点を順番に整理していきます。
注意点①：ハイスチーム時は水タンクの給水を忘れない
ハイスチームモードを使うときは、水タンクに水を入れて本体にセットする必要があります。
給水を忘れると蒸気が発生せず、しっとりした温め直しの効果が得られません。
公式は、初回使用時に水が流れるまで「ガーッ」という音がすることがあるが異常ではないと案内しています。
そのため、ハイスチームで食パンを温める前には、水タンクのセットを習慣にしておくと安心です。
注意点②：オーブンペーパーは蒸気穴をふさがない
食パンやフレンチトーストを焼くときは、オーブンペーパーで蒸気穴をふさがないことが大切です。
公式レシピでも、オーブンペーパーは小さく切るか折って蒸気穴をふさがないよう案内されています。
蒸気穴がふさがれると、ハイスチームモード本来の蒸気がうまく回らなくなることがあります。
そのため、紙を敷くときはサイズを調整し、空気と蒸気の通り道を確保しておきましょう。
注意点③：使用後はお手入れモードで庫内を清潔に保つ
食パンやパンを焼いたあとは、庫内の汚れを蒸気で浮かせる【お手入れモード】を活用できます。
お手入れモードは庫内に蒸気を充満させ、油汚れを拭き取りやすくする機能として搭載されています。
さらに、流水経路を高温のお湯で洗い流す流水経路洗浄モードも用意されています。
そのため、こまめにお手入れしておくと、におい移りを防ぎながら長く清潔に使い続けられます。
お手入れのしやすさもチェックしたい方は、下のリンクから商品の詳細を確認してみてください。
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レコルト エアーオーブンと食パンのまとめ
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レコルト ハイスチームエアーオーブン（RAO-3）は、食パンを焼く・温め直す・アレンジするまで幅広く使える1台です。
トーストは【エアーオーブン】、温め直しは【ハイスチーム】とモードを使い分けるのが、おいしく仕上げるコツでした。
フレンチトーストやフォカッチャなど、食パンを起点に料理の幅を広げていけるのも魅力です。
いつもの朝食のパンが少し特別に感じられる、そんな食卓のきっかけになってくれるはずです。
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